Pete's Gourmet Pasta, taze malzemelerle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir yemek. Bu tarif, her anında yoğun bir tat sunarken, aynı zamanda makarnanın eşsiz dokusunu hissettirir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, özellikle akşam yemeklerinde veya misafirlerinize sunmak için mükemmeldir. Besleyici özelliği ve zengin aroması ile damakları şenlendiren bu makarna tarifi, her seferinde beğenilerek tüketilecektir.

Tarife Giriş

Pete's Gourmet Pasta, zengin sosu ve taze malzemeleriyle hazırlanan, makarnanın ve lezzetin mükemmel buluşmasını sunan bir tarif. Tabii ki makarna kullanımıyla birlikte, sebzeler ve baharatlar da yoğun bir tat katmakta. Bu tarifin en güzel yanı, hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi. Hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu yemek, özellikle kalabalık sofralar için ideal.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 300 gram makarna (spaghetti)
• 200 gram cherry domates
• 100 gram taze fesleğen
• 50 gram parmesan peyniri
• 3 diş sarımsak
• 50 ml zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Makarnayı tuzlu suda, paket talimatlarına göre haşlayın ve süzün.
• Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin, hafifçe kızarana kadar kavurun.
• Cherry domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
• Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin, karabiber ve tuz ile tatlandırın. İyice karıştırın.
• Son olarak, taze fesleğen yapraklarını ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırarak servis yapın.

Püf Noktaları

Makarnanın al dente kıvamda olması için haşlama süresine dikkat edin. Sosu hazırlarken, domateslerin suyu çıkana kadar pişirin. Taze fesleğen kullanmak lezzeti arttıracaktır. Parmesan peynirini en son aşamada ekleyerek, onun erimesine izin verin. Ayrıca, dilerseniz üzerine ekstra zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze bir mevsim salatası veya sarımsak ekmek ile mükemmel bir uyum sağlıyor.